ヨーグルトサラダにはダイエットに良い効果が!そのレシピも公開!

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美容のため、習慣的にヨーグルトやサラダを食べる方は
多くいると思います。

しかし、それぞれヨーグルトやサラダを
単品ずつ摂っていませんか?

yogurt sarada ヨーグルトサラダにはダイエットに良い効果が!そのレシピも公開!

 

サラダの食物繊維とビタミン、ヨーグルトの整腸効果が
別々ではもったいないですよ。

サラダとヨーグルトの組み合わせで、美容だけでなく
免疫力も上がる効果があるんです。

 

美容だけでない免疫力向上の秘密の紹介と
効率的な、ヨーグルトサラダの簡単レシピを紹介します。

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ヨーグルトとサラダの免疫力アップ効果とは!?

ヨーグルトに手を加えず、かけただけのサラダもありますが、
少し物足りなくなってしまう方も少なくないと思います。

ヨーグルトに組み合わせることで、効果的に免疫力をアップできる
緑黄色野菜をサラダに加えてみましょう。

 

疲れやすい、いつも風邪が長引いてしまうという方、
免疫力が下がっているかもしれません。

ヘルシーなヨーグルトサラダを食べて
免疫力を高めてはいかがですか。

 

美味しいだけでない効果

  1. 抗酸化作用
  2. デトックス
  3. 基礎代謝アップ

 

1:体を正常に戻す抗酸化作用

私たちは普段酸素を取り入れると同時に、
体内に活性酸素を作り出します。

活性酸素は細菌を排除しますが、過剰にあると体を酸化させ、
あらゆる病気の原因になってしまうと言われています。

その活性酸素を排除する効果が抗酸化作用と言い、
ヨーグルトに含まれる乳酸菌や、にんじんなどの緑黄色野菜が
抗酸化作用の効果が高い、という結果が出ています。

この抗酸化作用を期待できる
ヨーグルトサラダを作ろうというわけですね。

 

2:整腸作用でデトックス効果

ヨーグルトの整腸作用は言うまでもありません。

野菜の食物繊維も腸を活発化させますが、
その中でも、サラダに含まれるにんじんが持つビタミンB群や葉酸が
乳酸菌を増やし、整腸作用を後押しします。

善玉菌が増えることで肝臓の解毒効果も向上し、
毒素を外に、効率よく排除することができるのです。

 

また、リンパの中にある免疫細胞も刺激されることで、
自己免疫力がアップします。

 

3:酵素が代謝をアップさせる

ヨーグルトサラダに含まれる酵素は
体内で消化酵素と代謝酵素になります。

消化酵素は、効率いい消化と老廃物を排出しやすくさせますし
代謝酵素は、新陳代謝が活発になります。

体の中が正常化され、免疫力アップに繋がります。

 

ヨーグルトは発酵で、多くの酵素が作られます。

野菜の酵素は加熱することで失われてしまうので、
サラダにすると、効率よく酵素を摂取できます。

 

ヨーグルトを使ったインド風サラダの簡単レシピ

生野菜の酵素は、すりおろすとさらに効果が上がります。

そこで、彩りが良いにんじんをサラダに加えることで、
美味しくて少しスパイシーなヨーグルトサラダができました。

 

■材料

  • にんじん:10cm程度
  • マヨネーズ:大さじ1杯
  • ヨーグルト:大さじ1杯
  • ケチャップ:大さじ1杯
  • 塩・こしょう・クミンパウダー:少々

 

■レシピ

  1. にんじんはすりおろして水気を絞る。
  2. にんじん、マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルトを混ぜる
  3. 塩、こしょう、クミンパウダーを少々加える。
  4. お好みの野菜にかける。

 

ヨーグルトの免疫力をさらに高めたいなら、ブロッコリーやトマトなど
緑黄色野菜も、ヨーグルトサラダに入れるとオススメです。

ドレッシングは一晩おくと、さらに風味がよくなりますよ。

 

美容やダイエットの効果を期待して
夜ご飯にヨーグルトサラダを1品追加してみてはいかがでしょうか。


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