アロエヨーグルトの効果は?成分の動きを徹底検証!

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美容やダイエットを目的として、女性からの人気が高い森永のアロエヨーグルト。
アロエのコリコリとした触感と甘くてトロトロとしたヨーグルトが、満足感を与えながらもスイーツ的な美味しさを演出しています。
このアロエヨーグルトは、味だけでなく整腸作用もしっかりと発揮するのでしょうか?実験で確認してみました。

アロエヨーグルトの効果でのビフィズス菌の増え方を実験!

ヨーグルトの整腸作用の大本といえば、ビフィズス菌です。このビフィズス菌が腸に留まって、悪玉菌をやっつけながら腸内環境をキレイにしてくれるのです。ビフィズス菌が腸内環境を綺麗にすると、腸内は酸性の状態になるのですね。
そこでアロエヨーグルトの効果を検証するために、ヨーグルトの酸性値を実験で計測してみました。

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アロエヨーグルトの3つの実験ポイント

  1. 開封後のアロエヨーグルトの酸性値を計測
  2. 腸内と同じ環境で7日間アロエヨーグルトを放置
  3. 7日後に再度酸性値を計測!

①アロエヨーグルトの開封後の酸性値を計測

森永のアロエヨーグルトは、特に美容やダイエットへの効果を期待して女性から人気を集めています。
この人気のアロエヨーグルトの効果を調査するために、まず開封直後の酸性値を計測。
ちなみに今回計測に使った森永のアロエヨーグルトは、ラインナップの中でもダイエットにより適した「アロエヨーグルト脂肪ゼロ」。このヨーグルトにph試験紙を入れ込むと、黄色からピンクへ変色しました。酸性値としては、他のヨーグルトと変わらない5程度の弱酸性です。このアロエヨーグルトが、7日後にはどのように変化するのでしょうか?

②腸内環境と同じ状況でどう変化するか?

アロエヨーグルトを腸内を模した環境で培養することで、実際に腸内でアロエヨーグルトがどう変化するのかをシミュレーションしてみます。
寒天培地を体温と同じくらいの36度に設定し、そこでアロエヨーグルトを培養するのです。こうすることで、アロエヨーグルトの中のビフィズス菌が働くことで発生する、酸の増加度合いを観ることができるのです。

③7日後のアロエヨーグルトの変化は?

7日間放置したあと、再びアロエヨーグルトの酸性値を計測します。
培養していたアロエヨーグルトにph試験紙を入れ込むと、黄色からピンクへ変色しました。変化の度合いはそれなりに高く、実験したヨーグルトの中でも4位程度の酸性値の上昇がみられました。
とはいえ、元々のアロエヨーグルトは元の酸性値が低かったので、総合的には真ん中程度の成績という感じでしょうか。

アロエヨーグルトの実験まとめ

アロエの果肉を入れることで、豊富な食物繊維を実現した森永のアロエヨーグルト。ダイエット中や、美を求める女性から根強い人気を獲得しており、ビフィズス菌の効果も十分あることが実験で分かりました。
今回実験したヨーグルト製品のなかでも、酸性値の変化は大きく、上位クラスの成績でした。
ビフィズス菌の働きだけでなく、アロエの食物繊維の効果も相まって、整腸作用に大きな期待ができそうです。

アロエヨーグルトについてもっと詳しく

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発売されてから、美を求める女性からの人気が根強い森永のアロエヨーグルト。珍しいアロエの果肉をヨーグルトの中に入れており、甘めで粘度の低いヨーグルトにからめて食べられます。オーソドックスな味のアロエヨーグルトの他に、マスカットをプラスした種類もあります。

>>アロエヨーグルトの詳細情報はこちら

>>アロエヨーグルトの公式サイトはこちら


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